집에서 손님 접대용 반찬 및 술 안주로 수육 맛있게 만들기
집에서 손님 접대용 반찬 및 술 안주로 수육 맛있게 만들기 집에 손님이 온다면 가장 신경 쓰이는 것이 음식일 것입니다. 사는 곳이야 청소 깨끗이 하고 정리 정돈을 잘 해놓으면 되지만 음식은 집 주인이 직접한 음식을 내 놓아야 하는 경우라면 고민이 많이 됩니다. 메뉴도 뭘로 정해야 할지 모르겠고 음식 솜씨도 없어 손이 많이 가지 않고 맛있고 푸짐하게 먹을 수 있는 음식골라야 한다면 가장 추천 할만 한 것이 수육이 아닐까 생각 됩니다. 가끔씩 하는 안동찜닭도 맛있지만 푹 삶겨진 수육도 별미입니다. 먼저 선택해야 하는 수육의 재료는 삼겹살을 선호하는 사람도 있지만 기름기 많은 음식을 싫어하기 때문에 앞다리로 한답니다. 그리고 통째로 삶은 후 기름 부분은 조금만 남기도 다 잘라 냅니다. 그래서 고기를 준비 할 ..
맛집 & 음식
2014. 3. 27. 00:17