맛있는 빠리바게뜨의 호두파이와 호두의 영양 및 효능

맛있는 빠리바게뜨의 호두파이와 호두의 영양 및 효능

호두는 필수 지방산이 많아 고혈압과 동맥경화에 좋고 특히 트립토판과 아미노산 등 뇌에 좋은 영양소를 공급해 주는 건강식품입니다.

이런 호두를 가지고 파이를 만들어 먹으면 정말 달콤하고 고소한 파이를 맛 볼 수 있으나.... 집에서 만들어 먹기엔 너무 귀찮고 손이 많이가는 음식이라 잘 해먹지 않게 되네요.

그 대신 주로 이용하는 것이 빠리바게뜨 호두파이 입니다.

얼핏 보기엔 홈메이드 호두파이 처럼 생겼는데 안쪽 투명 뚜껑을 보면 빠리 바게뜨 로고가 보입니다. ^^

호두가 듬뿍 들어간 것이 보기만 해도 고소해 보이네요.

그런데 문제는 호두를 담은 저 과자같은 판데기....

이 사진을 보면 호두파이의 겉 부분을 둘러싸고있는 파이틀이 부져너 나온 것이 보입니다. 그런데 부서져 나온 부분을 보면 한겹한겹 겹쳐서 만들어진 반죽이 아니라 그냥 통 밀가루를 부어 틀에 찍어낸 것 같은 모양입니다.

겹겹이 겹쳐 만든 반죽이였으면 정말 바삭하고 맛있었을텐데 조금 아쉬운 부분입니다.

그래도 빠리바게뜨 호두파이가 다른 곳에 비해 덜 달고 맛있는 편이라 자주 이용하게 되네요.

크기가 좀 큰편이라 한번 사면 두세번에 나누어 먹게 되어 조금 질리기도 하지만 그래도 먹을 땐 맛있게 먹는답니다.

집에서 호두파이를 해 먹으려면 호두도 잔뜩 사야하고 설탕도 많이 필요하고 여간 귀찮은 것이 아닌데 이렇게 먹을 수 있다는 것이 참 다행이네요.

끝내기 전에... 호두의 효능을 더 알아보자면...

단백질, 인, 칼슘, 지방, 비타민, 미네랄등 각종 영양소의 보고라 할 수 있습니다. 특히 호두 기름을 짜서 먹으면 폐렴과 비염, 천식에 좋다고 하네요.

호두는 폐와 신장 기능에 좋다고 하니 요즘처럼 중국발 미세먼지가 많을 때 호두를 많이 먹어주면 어떨까요?

이상 맛있는 빠리바게뜨의 호두파이와 호두의 영양 및 효능에 대한 글 이였습니다.