라면으로 만드는 특별한 요리. 미국식 라면 햄버거 만들기

라면으로 만드는 특별한 요리. 미국식 라면 햄버거 만들기

라면은 일본, 중국, 우리나라 등 아시아 권 사람들이 좋아하는 음식 중 하나입니다.

그래서 라면은 정말 다양한 종류가 있고 그 맛도 다양하지요.

얼마 전 썼던 글 "러시아에서 라면 맛있게 먹는 방법" 에 이은 다른 영상이 있어 다시 올려봅니다.

관련글 : 러시아에서 라면 맛있게 먹는 방법

미국식 라면 햄버거를 만드는 방송인데 햄버거 재료 중 빵만 라면으로 대체한 햄버거 입니다.

전 세계의 라면 소비량이 점점 증가하고 있다네요.

우리나라는 웰빙 한다고 적게 먹을 것 같은데 도대체 누가 더 많이 먹는건지...

일단 오늘의 요리 중 가장 비싼 부위인 햄버거 패티입니다.

꽤나 두툼하게 나오는 패티네요. 이위에 소스를 뿌리면 함박스떼끼네요. ^^

맛보는 사람들 마다 다들 맛있다고 하는 햄버거 패티. 군대리아 패티는 닭 머리로 만들었다는 얘기도 있는데 방송용 패티는 쓰레기 고기로 만들지는 않았을까? 하는 생각이 문뜩....

이탈리아 출연자는 라면 햄버거를 불신하는군요.

완성된 햄버거와 함께 필요한 재료를 알아 보겠습니다.

베이컨 2조각, 패티, 치즈, 채소, 소금, 달걀, 스테이크 소스, 라면이 들어갑니다. 이 중 제일 중요한 라면의 조리법을 먼저 알아 보겠습니다.

먼저 라면을 잘 끓여줍니다. 스프 없이 면만 끓이네요.

그리고 라면을 건져내고 달걀 하나와 소금을 넣고 잘 섞어 줍니다.

바닥이 동그란 그릇에 랩을 깔고 그 안에 면을 담아 햄버거 빵 모양으로 만들어 줍니다.

랩을 잘 덮어주고 꼭꼭 누르며 모양을 잘 갖춘 후 냉장고에서 2시간 정도 숙성을 시킵니다.

숙성을 시켜야 면과 달걀이 잘 조화를 이루어 빵처럼 어느정도 모양을 잡을 수 있나보네요.

2시간 숙성 후 라면을 꺼내어 후라이팬에 구워줍니다.

그리고 패티도 동시에 구워줍니다. 패티를 만들기 힘들면 마트에서 패티를 구입해 사용해도 된다고 합니다.

그리고 구운 라면에 상추, 패티, 치즈, 베이컨을 올려줍니다.

스테이크 소스는 기호에 맞게 적당량을 뿌려줍니다만 개인적인 생각으론 케찹도 좋을 것 같습니다.

그리고 나머지 재료들을 하나씩 사이에 넣으면 끝.

이탈리아는 맛있다고 말하지만 결론을 보면 별로라고 하네요.

이탈리아 사람들은 라면을 별로 좋아하지 않는 것인지.... 쩝....

미국인의 평은 아시아 라면과 믹스가 참신한 시도였다고 판단합니다.

시식을 해 본 출연자들의 반응은 정말 놀랍게도 대부분 맛있다는 반응을 보입니다.

자신들이 라면의 원조라고 말할 것 같은 중국 출연자도 좋아하네요

러시아 출연자는 크게 한입 깨물고 있네요.

이렇게 라면으로 만들어 먹는 햄버거는 일반 햄버거에 비해 열량이 더 많을 것 같다는 생각이 듭니다. 그러니 먹고 열심히 뛰어야겠죠?

이번 주말엔 라면 햄버거를 만들어 먹어봐야겠네요.

이상 라면으로 만드는 특별한 요리. 미국식 라면 햄버거 만들기에 대한 글 이였습니다.