파란불

오래전 선물로 받은 와인을 묵혀두고 있다 기념할 날이 있어 꺼내어 보았습니다. 몬테스라는 회사는 칠레에서 프리미엄 와인을 생산하기 위해 아우렐리오 몬테스가 만든 회사입니다.세계적으로 많이 판매되는 제품이며 상도 많이 받은 와이너리라고 하네요. 2012년 칠레산 와인으로 14.5% 의 알콜을 함유하고 있으며 포도 품종은 까르메네르 Carmenere 90%, 커버넷 쇼비뇽 Cabernet Sauvignon 10% 입니다. 어울리는 음식은 쇠고기나 사슴고기 라고 와인 전문가들이 이야기 한다고 하네요.하지만 오늘은 고기없이 카프레제와 함께 마셨습니다.카프레제를 워낙 좋아하는 분이 계셔서.... ^^ 몬테스 알파 까르메네르는 2014년 기준 칠레 달러로 CLP$9.99 우리나라 돈으로 환산하면 1만 7천원 정도 ..

와인 2017. 3. 8. 22:45

지인이 같이 마시자며 들고온 와인 페렐라다 파비올라는 첫 인상이 좋지 않았습니다. 라벨의 디자인이 디자인을 전공하지 않은 사람이 포토샵으로 대충 만들어 놓은 것 같았기 때문입니다. 하지만 한 모금 마신 후에는 라벨따위 뭐가 중헌디! 라는 말이 절로 나오더군요. 드라이 하지만 너무 거칠지 않고 마신 후에도 끝까지 남는 향까지 매우 만족스러운 와인이였습니다. 그래서 급히 인터넷 검색 시작. 페렐라다 파비올라(Perelada Fabiola)는 와인 애호가들이 인정하는 맛있는 와인이더군요. 가격도 2011년산 85,000 원 2009년 100,000 원 등으로 와인 사이트에 가격이 나와 있으나 마트에서 특판 때 두병 3만원에 샀다는 사람도 있네요. 인터넷에서 검색해보니 외국에서 약 20달러에 판매되는 와인입니다..

와인 2016. 8. 15. 23:54

절대 먹지 말아야 할 와인 추천 보졸레 누보 LES ROMARINS 최악의 맛 오랫만에 여유로운 시간을 보내며 와인을 한잔 하고 싶어 마트에서 와인코너 담당에게 가볍게 마실 와인을 한병 추천해 달랬더니 보졸레 누보를 한병 추천해 주더군요. 아무 생각없이 가격도 물어보지 않고 들고 나와 계산하는데 가격이 만원도 안되어 약간의 의심스러운 생각이 들긴 했으나 요즘 연말이고 하니 할인 행사를 하는가보다 하고 집으로 왔습니다. 간만에 와인을 마신다고 준비한 치즈도 꺼내놓고 와인잔도 준비하고 부푼 마음으로 와인병을 땄습니다. 와인 병을 열고 난 후 향은 상한 것 같은 느낌은 나지 않았습니다. 하지만 와인잔에 따르고 난 후 한모금 입에 물었을때 이건 상한 맛도 아니고 이상 야릇한 맛이 나더군요. 보졸레 누보가 아무리..

와인 2015. 1. 4. 23:51

(저렴한 보르도 와인) Chateau BEL AIR LE BOURG 의 맛. 추천은??? 저렴의 기준이라는 것이 애매하기는 하지만 보통 2만원 이하의 와인이라면 저렴하다고 해도 되지 않을까요? 물론 외국에서는 1만원대 이하의 와인을 많이 즐기긴 하지만 이상하게 우리나라는 비싼 와인들이 잘 팔리고 있다고 하니 2만원 정도면 저렴하다고 해야겠죠. 선물 세트에 포함되어 많이 판매되는 보르도 와인인 Chateau BEL AIR LE BOURG 입니다. 생산 연도에 따라 가격 차이는 있겠지만 2012년 와인이 190 달러 정도이니 우리나라 가격은 대충 짐작이 가겠죠? 프랑스 와인인 샤또 벨 에어 르 부르그. 일단 Sweet 한 와인은 아니고 탄닌의 함유가 많은 와인도 아닙니다. 입안의 향이 아주 저렴한 몇천원 정..

와인 2014. 12. 15. 01:25

비전문가의 가벼운 보르도 와인 추천 샤또 가바론 (Chateau Gabaron 2012 Bordeaux) 오랫만에 받은 와인 선물세트에 포함되어 있던 와인입니다. 샤또 가바론. 보르도 2012년산 와인과 또 하나의 와인이 있었는데 지인의 집 식사 초대에 한병 가져가기 위해 꺼냈습니다. 오늘 저녁은 맛있는 쇠고기와 함께 와인을... ^^ 이 와인은 12.5% 알콜 함량을 가지고 있는 와인으로 드라이한 맛의 Red 레드 와인입니다. 원산지는 프랑스 보르도 지역이며 탄산은 함유하고 있지 않습니다. 색은 짙은 루비색의 와인으로 Grenache, Shiraz, Mourvedre 품종의 포도를 블렌딩하여 만든 와인입니다. 제조사의 설명으로는 부드러운 탄닌과 잘 갖춰진 구조감을 느낄 수 있고 목넘김이 부드러우며 긴 ..

와인 2014. 9. 29. 02:23

[비 전문가의 저렴한 와인추천] 이마트 할인행사로 구매한 칠레 와인 G7 Cabernet Sauvignon G7 와인은 이마트와 같은 신세계 계열인 신세계 L&B에서 수입하는 와인으로 몇년 전 부터 이마트가 적극적으로 판매하고 있는 와인입니다. 2009년에 6900원이라는 가격으로 판매되던 와인이 5년이 지난 2014년에도 여전히 동일한 가격으로 판매가 되고 있습니다. 오늘 구매한 G7은 Cabernet Sauvignon 품종의 포도로 만든 와인이며 가격대 성능비가 아주 뛰어난 와인입니다. 동일한 가격에 3가지의 G7 와인이 있으니 2만원으로 세가지 와인을 모두 맛보는 것도 좋겠네요. 시음은 까베르네 쇼비뇽 부터 시작합니다. 빈티지 2013년 와인으로 가격을 보면 알겠지만 깊은 맛 같은것을 바라고 마시는..

와인 2014. 5. 14. 03:19

[비 전문가의 저렴한 와인 추천] 달지 않은 완전 드라이한 프랑스산 와인 Noble Medoc 드라이한 와인을 좋아한다면 프랑스 와인인 Noble Medoc 을 추천합니다. 가격은 12,000원에 하나X 마트에서 구입했습니다. 물론 이렇게 고가(?)의 와인을 직접 구매하지는 않았습니다. 아주 저렴한 와인에 속하지는 않지만 괜찮은 Medoc 을 이정도 가격에 즐길 수 있다면 우리나라에서 꽤 가성비가 좋은 와인일 것 같네요. 12.5% 알콜을 함유하고 있으며 수입원은 금양 인터내셔널이네요. 별로 중요하지 않죠? ^^ 일단 와인 코르크를 열면 진한 포도향을 느낄 수 있습니다. 달콤한 향은 전혀 나지 않았습니다. 요즘 코가 막혀서.... ㅎㅎ 일단 라벨이 금색이라 조금 있어보이네요. 보통 저렴한 와인들은 라벨도..

와인 2014. 4. 29. 02:10

[비 전문가의 저렴한 와인 추천] 포도 껍질을 갈아 만든 듯한 칠레 와인 Brisa Cabernet sauvignon 늘 그렇듯 저렴한 와인을 마시지만 오늘은 조금 특별한 와인입니다. 가격이 무려 7천원. 백화점 할인코너에서 사들고 온 것 입니다. 백화점에서 와인을 할인해서 판매할 때 잘하면 아주 저렴한 가격에 맛좋은 와인을 구매할 수 있습니다. 하지만 백화점을 동네 마트 가듯 가지는 않기 때문에 그 기회가 흔히 있지는 않네요. 지인이 대리구매 해준 롯데 백화점 할인 행사표 와인 입니다. 이름은 Brisa 이고 포도 품종은 Cabernet Sauvignon (항상 그렇지만 이게 까베르네 쇼비뇽이라고 쉽게 읽어지지가 않네요. ^^) 칠레산 와인이 싸고 맛 좋은 것이 많다고 하는데 칠레 와인이 다른 나라 와..

와인 2014. 4. 23. 01:00