파란불

값 싸고 양 많은 초코렛 맛있는 코스트코 트뤼플 프렌치 싸게 구입하기 발렌타인데이를 앞두고 쵸코렛을 사야하는데 어떤 것을 살까 고민하다 올해도 매년 구입하는 코스트코 트뤼플 프렌치를 사기로 하였습니다. 트뤼플 프렌치는 1 봉지에 500g 이나하는 대용량 포장으로 2봉지가 들어있는 박스가 2개 묶음으로 포장된 총 2Kg 짜리 초코렛 입니다. 가격은 15,990원으로 비싼듯 보이지만 초콜릿의 양과 비교해 본다면 절대 비싼것이 아닙니다. 오히려 싸구려 같은 느낌?? ^^ 이 포장은 프랑스가 원산지인 트뤼플 프렌치를 코스트코 코리아에서 수입해서 판매하는 포장입니다. 한글 표시 부분이 스티커가 아니고 포장지에 인쇄되어 있으니 같은 포장을 다른 곳에서 수입해서 판매 할수도 없겠죠? 그런데 코슷코 이외의 곳에서 판매..

맛집 & 음식 2015. 2. 12. 00:55

인덕원 쪽갈비 맛집 원시 쪽갈비 쪽갈비나 일반 돼지갈비 소갈비 등 여러가지 갈비류 음식들을 그리 좋아하지 않았습니다. 그 이유는 고기를 뜯고나면 항상 치아 사이에 잔해들이 남아 치실로 빼내기 전 까지는 신경을 거슬리게 하기 때문입니다. 그런데 인덕원의 원시 쪽갈비에 그 고통이 생기더라도 감수하고 먹으려고 또 오게 되네요. 여름에 손님이 많은 것은 요리의 특성상 밖에서 불 피워놓고 먹어야 제맛이라 그렇지만 겨울임에도 불구하고 손님들은 여전히 많더군요. 사진은 여름에 찍은 사진 ^^ 쪽갈비 인기가 금새 없어질 것이라 생각 했는데 꽤 오래 가는것 같습니다. 예전에 올때도 직원들과 회식을 하기 위해 왔었고 가족과 함께 오기로 마음 먹었던 것은 지켜지지 않고 있습니다. ㅠㅠ (인덕원 주변은 가족과 함께 하기엔 분..

맛집 & 음식 2015. 2. 2. 01:19

안양에서 참치 해체 하는 곳 (참치 카빙) 마벨리에 뷔페 오랫만에 가족과 함께 뷔페에 가게 되었는데 특별한 것을 보게 되었네요. 바로 참치 해체작업을 해서 바로 참치를 담아주는 것 입니다. 참치 카빙이라고 하더군요. 참치 크기는 꼬리가 있다면 1미터가 조금 안될 것 같아 보였습니다. 냉동 상태에서 해동해서 그런지 부분적으로 얼음도 붙어있더군요. 참치 해체의 첫번째 순서는 머리 부분의 살을 떼네는 것 이였습니다. 볼살과 눈알 부분의 살들을 아주 능숙하게 손질해 넣는 모습을 보니 각 부분을 한번씩 맛보고 싶다는 생각도 들더군요. 하지만 여기서 줄을 서 봐야 한 부분 밖에 맛 볼 수 없다는 사실이 아쉬웠습니다. 초밥왕이라는 만화에 나오는 것 처럼 참치 대뱃살도 한번 맛 봐야하는데 언제가 될지... 참치 카빙할..

맛집 & 음식 2015. 1. 12. 01:20

양재 시민의 숲역 맛있는 고기집 회식하기 좋은 옛날농장 (가격표) 양재 시민의 숲역 근처엔 몇년전만 해도 없던 많은 음식점들이 생겨났습니다. 가끔하는 회식에 그 많은 음식점들을 모두 가볼 수 없지만 몇몇 고깃집 중 옛날농장의 고기맛은 최고인 것 같았습니다. 고기맛 외엔.... ^^ 기본 세팅은 초간단. 물티슈와 소금입니다. 술을 주문했는데 기본 반찬을 주지 않더군요... 배고픈데... ㅠㅠ 불판이 먼저 나왔습니다. 삼겹살 불판이 특이하게 생겼더군요. 이런 불판이 집에 있으면 고기 구워먹는 맛이 더 날까요? ^^ 너무 닦아 그런건지 불판에 있어야 할 홈들도 닳은 것 같아 보이네요. 너무 배가고파 고기가 나오기 전에 소맥을 한잔씩... 이제 숯불이 들어오고 밑반찬이 나옵니다. 요즘은 어느 고깃집에 가도 기본..

맛집 & 음식 2014. 12. 27. 01:55

라면으로 만드는 특별한 요리. 미국식 라면 햄버거 만들기 라면은 일본, 중국, 우리나라 등 아시아 권 사람들이 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그래서 라면은 정말 다양한 종류가 있고 그 맛도 다양하지요. 얼마 전 썼던 글 "러시아에서 라면 맛있게 먹는 방법" 에 이은 다른 영상이 있어 다시 올려봅니다. 관련글 : 러시아에서 라면 맛있게 먹는 방법 미국식 라면 햄버거를 만드는 방송인데 햄버거 재료 중 빵만 라면으로 대체한 햄버거 입니다. 전 세계의 라면 소비량이 점점 증가하고 있다네요. 우리나라는 웰빙 한다고 적게 먹을 것 같은데 도대체 누가 더 많이 먹는건지... 일단 오늘의 요리 중 가장 비싼 부위인 햄버거 패티입니다. 꽤나 두툼하게 나오는 패티네요. 이위에 소스를 뿌리면 함박스떼끼네요. ^^ 맛보는 사..

맛집 & 음식 2014. 12. 9. 00:49

대구의 영양가. 삼각지 역 근처 대구탕 맛있는 집 원조 대구탕 자원 대구탕 대구탕이라는 것을 먹어본 것이 언제인지도 기억이 나지 않을 정도로 오래 되었는데 오랫만에 삼각지역 근처를 지나가게 되어 예전에 들러 먹었었던 자원 대구탕으로 점심 식사를 하러 가기로 했습니다. 대구의 영양가. 대구는 지방은 적고 아미노산과 비타민 칼슘 그리고 철분 까지 함유되어 있는 종합 영양제와 같은 생선으로 그 중에서도 비타민 B1, B2, 와 비타민 A가 많은 생선입니다. 보통은 대구머리 찜으로 많이 먹었었는데 대구머리 찜은 매운맛에 많이 찾아 먹곤 했고 대구탕(대구지리)은 탕 만의 독특한 맛이 있기 때문에 한동안 먹지 않으면 한번씩 먹고 싶어지는 음식이기도 합니다. 그리고 요즘처럼 추운 겨울엔 뜨끈한 국물이 생각나기도 하지..

맛집 & 음식 2014. 12. 7. 01:38

평촌 모임 회식 장소로 좋은 곳 추천 - 이바돔 감자탕에서 쭈꾸미 세트 요즘 회식은 술을 많이 마시는 때 보다 맛있는 음식을 먹고 일찍 집으로 들어가는 경우가 많은 것 같습니다. 회식을 일찍 끝내던 늦게 끝내던 늘 고민하게 되는 것은 무엇을 먹을까? 하는것 입니다. 계절마다 맛있는 음식들이 있을 경우야 그 음식을 먹으러 간다고 하지만 그 외에는 대부분 돼지 삼겹살, 갈비, 어쩌다 쇠고기, 회 등 정해진 레파토리들이 있고 그 한계를 벗어나기 쉽지 않습니다. 그래서 요즘은 패밀리 레스토랑에도 가고 씨푸드 뷔페에도 가고 하는 경우도 많이 생기고 있지요. 책정된 회식비 내에서 좋은 뷔페를 가자고 하면 예산 부족으로 후보에 조차 올라오지 못하는 경우가 많습니다. 그래서 회식 장소를 정하는 사람에겐 항상 장소가 고..

맛집 & 음식 2014. 12. 3. 00:05

제주도 여행중 꼭 맛 봐야 할 음식 땅콩 막걸리 카라향 제주도 여행을 몇번 다녀오면서 유명한 맛집을 찾아 다녔던 기억은 있지만 잘 알려지지 않았던 음식이나 내륙에서도 쉽게 맛 볼 수 있는 음식을 현지에서 직접 먹어보겠다는 생각은 한 적이 없는 것 같습니다. 이번 제주도 여행에서는 맛집이 아니라 제주도의 특산품을 맛보기로 하여 오늘 간택된 특산품은 우도 땅콩 막걸리와 카라향입니다. 땅콩의 효능 1. 식욕 억제 (포만감이 높은 음식이라 식욕을 억제해 줍니다.) 2. 혈당 조절 (고기 대신 땅콩을 먹는다면 당뇨병 위험이 21% 줄어든다고 합니다.) 3. 심장 건강 (땅콩을 많이 먹으면 관상동맥 발병률이 35% 줄어 든다고 합니다.) 4. 결장암 위험 감소 (일주일 최소 두번의 땅콩을 섭취하면 여자는 58% 남..

맛집 & 음식 2014. 11. 26. 00:12