파란불

강릉에서 회를 먹을 일이 있다면 경포 주변의 횟집보다는 주변의 다른 횟집을 갈것을 추천합니다.강릉사람들도 경포 해변의 횟집을 가는 경우는 극히 드무니까요. 일단 경포 근처는 바가지를 쓰게될 확률이 높고 경치도 주변의 다른 횟집에 비해 뛰어나거나 한것 같지 않기 때문입니다. 이번에 다녀온 횟집은 안목 해수욕장에 있는 머구리 횟집이라는 곳입니다.안목 해수욕장은 커피 거리로도 유명한 곳이죠. 우리나라의 각종 커피 브랜드는 다 있는 듯한 해변. 까페 숫자로는 우리나라 해변 중 최고가 아닐까 싶네요. 나름 유명한 안목 해수욕장에 괜찮은 횟집인 머구리 횟집.스끼다시가 아주 화려하고 다양하지는 않지만 먹을만한 메뉴들이 주로 나와 맛있게 먹고 나왔습니다. 특히 강릉에서 맛볼 수 있는 가자미 식해.식혜라고 하면 마시는 ..

맛집 & 음식 2016. 2. 24. 00:01

온 가족과 간단히 떡볶이를 먹자고 나선 범계역 두끼 즉석 떡볶이집. 범계에 처음 듣는 이름의 맛있는 즉석 떡볶이가 있다고 해서 찾아갔는데 프랜차이즈를 최근 50개까지 오픈한 나름 뜨는 즉석 떡볶이 집이더군요. 그 이름은 두끼.떡볶이 집 이름이 두끼라.... 이상하다고 생각했는데 들어가 보니 떡볶이로 한끼 볶음밥으로 두끼라고 해서 두끼라는 이름이 지어졌더군요.짧고 기억하기 좋은 이름이네요. 들어가자 마자 세팅해주는 개인 그릇. 그리고 셀프로 숟가락 젖가락. 그리고 처음 온 손님을 위해 알바가 두끼 사용설명서를 열심히 말해줍니다.육수를 떠오는 곳 소스의 양 재료위치 등을 말해주고 가더군요. 매장이 워낙 작아서 이것저것 못 찾아서 못 먹을 일은 없는 것 같습니다. 이곳은 각종 소스와 튀김류를 놓는 곳이고 왼쪽..

맛집 & 음식 2016. 2. 21. 23:56

평촌역 근방에서 스파게티를 맛있게 먹고 싶다면?스파게티를 선호하지는 않지만 지인이 워낙 좋아하는 음식이라 가끔 같이가서 먹는 닐리가 있습니다. 닐리 이름은 자연, 이탈리안, 웰빙, 저녁을 조합해서 만든것입니다. 입구에 무료주차도 가능하다고 씌여 있습니다.닐리 왔다가 옆에 있는 아웃100 으로 들어가면 더 맛있는 스테이크를 먹을 수 있지만 파스타를 먹어야 하기 때문에 닐리로.... ㅠㅠ 닐리에서는 파스타 전문점 답게 다양한 파스타를 맛볼 수 있습니다.그런데 파스타 전문점에서 피자도 판다는 것. 기본으로 제공되는 바게뜨 마늘빵(?)과 오이피클은 식사시간 내내 계속 먹고 싶을 정도로 맛있습니다.특히 피클은 파스타 먹으면 한 단지로 모자랄 정도입니다. 여러가지 파스타 중 가장 좋아하는 것은 크림 파스타 입니다...

맛집 & 음식 2016. 2. 15. 01:59

강릉에서 20년 이상을 살아왔지만(지금은 다른 곳...) 초당 순두부라고 하면 담백한 맛으로 먹는 전혀 자극적이지 않은 음식으로만 알고 있었습니다.순두부에 고명으로 김치를 잘게 썰어 넣는 경우는 있어도 이런 파격적인 변신은 생각도 하지 못했네요. 오늘 찾아간 곳은 강릉 짬뽕순두부로 유명한 동화가든 이라는 곳입니다.찾아간 시간이 14시 쯤 되었는데 식사를 시작한 시간은 1시간 이상 기다린 후 였습니다. 주차장은 꽉 차서 도로 위 까지 차들이 시동을 켜 놓고 줄을 서 있고 사람들은 식당 입구에서 서로 이야기를 나누며 기다립니다.번호표 한장당 5명까지 먹을 수 있다고 해서 번호표 3장을 뽑았습니다. 짬뽕 순두부는 최근에 생긴것이 아니고 몇년전 생겨났다고 하네요. 매년 강릉에 오면서 짬뽕 순두부라는 것이 있다는..

맛집 & 음식 2016. 2. 12. 00:26

평촌에서 정육식당으로 유명한 곳이 있다고 해서 찾아가 봤는데 예전에 회식을 한번 했던 곳이더군요.회식을 하던날은 늦게 도착해서 주위 환경 같은 것은 보지도 않고 들어갔는데 다시 와보니 그때 그곳이라는 것이 기억이 나더군요... 오늘은 식사 대접을 할 일이 있어 고깃집을 찾았습니다.보통때는 꿈도 안꾸는 한우로... ^^ 사실 쇠고기를 그리 좋아하거나 하지는 않는데 처음 먹는 한점의 부드러움은 돼지고기와 비교가 되지 않을 정도로 부드럽긴 합니다. 몇점 먹고나면 너무 느끼해서 그리 많이 먹게 되지는 않더군요.보통 사람들이 다들 한우의 마블링이 많으면 좋다고 하는데 그래서 매번 먹는 고기들이 느끼한지도 모르겠습니다. 어쨌거나 이정래 정육식당에서 먹는 고기는 마트에서 사다 먹는 고깃값과 그리 큰 차이가 나지는 않..

맛집 & 음식 2016. 2. 1. 01:37

올라는 안양 지역에서 꽤 유명한 레스토랑인줄 알았는데 여의도에도 분점(본점?)이 있더군요.올라를 처음 간 이유는 스파게티가 맛있다는 소문을 들었기 때문입니다. 안양 시내에 살고 있지만 대중교통이 불편한 백운호수에 위치하고 있는 올라는 찾아가려면 자가용을 이용하는 것이 편합니다. 백운호수에도 올라 와 올라2가 있는데 이번엔 올라2 로 갔습니다. 오늘은 스페셜하게 코스요리로 주문을 합니다. 개인돈이 아니라.... ^^ 랍스타와 안심 스테이크를 먹을 수 있는 Firenze 와 Venezia 를 주문 했습니다.올리브와 양파를 곁들인 올라 스타일 식전 브레드 입니다.서민의 집에선 맛보기 힘든 음식들이죠? 나주배와 발사믹 식초 최상의 올리브 오일과 어우러진 토미노 치즈 신선한 해산물 토마토 스프.맛은 토마토 향이 ..

맛집 & 음식 2016. 1. 30. 07:45

9개월 된 아이는 이유식에도 다양한 재료를 사용하여 보다 많은 맛을 느끼게 해 줄 필요가 있습니다.그래서 애호박, 표고버섯, 두부, 쇠고기를 이용한 이유식을 만들어 보았습니다. 먼저 쌀은 잘 불려 놓습니다. 쌀을 불리지 않으면 오랜시간 끓여야하기때문에 요리 시간이 길어집니다. 쇠고기는 물에 담가 핏물을 뺀 후 끓여 육수를 만들어 내고 고기는 꺼내서 식혀둡니다. 이유식에 넣는다고 고기를 믹서기에 갈아 넣으면 절대 안됩니다.칼로 잘게 다져서 사용합니다. 쇠고기를 끓이며 위로 뜨는 거품은 잘 걷어내 줍니다. 삶은 고기는 아이의 개월수에 따라 적당한 크기로 다져주면 됩니다. 호박도 잘게 다져 준비합니다.애호박의 속도 같이 다져서 사용합니다. 버섯은 말려둔 표고버섯을 물에 불려 잘게 다져둡니다.다양한 재료를 사용..

맛집 & 음식 2016. 1. 28. 01:00

양재 시민의 숲 역. 간단히 맥주 한잔이 생각날 때.. 맥주와 기본 안주만 먹기는 조금 허전하고 치킨은 부담스러운 그런날 딱 좋은 안주 오징어 튀김. 사실 기본안주로 나오는 과자도 야채크래커 비슷한 맛이라 맥주 안주로 좋습니다. 누나홀닭에서 가장 좋아하는 안주는 오징어 튀김입니다.많지 않은 양이라 부담이 없고 가격도 저렴합니다. 그리고 주문을 하면 빨리 나온다는 것! 최고의 장점이죠.양재 시민의 숲 근처에서 간단히 맥주 한잔이 생각난다면 오빠홀닭을 추천합니다. 쫄깃한 오징어와 바삭한 튀김옷에 소스를 찍어먹으면 최고죠 오징어는 바카스 만큼이나 많은 타우린이 함유되어 있는 식품입니다. 쇠고기의 16배 우유의 47배나 함유되어 있지요. 타우린은 피로회복에 효과가 좋고 콜레스테롤 흡수를 저해해줍니다. 또한 인슐..

맛집 & 음식 2016. 1. 10. 00:42